打工人握紧荷包：元旦猪肉价格或迎上涨...

近日，农业农村部发布消息称

随着冬季特别是元旦春节消费旺季的到来

 猪肉消费将持续增长 

好不容易才回落的猪肉，又要涨了？

此前，猪肉价格已连续两个多月大幅回落  

据农业农村部消息，随着前期生猪新增产能陆续释放，中国猪肉市场供给明显改善，价格震荡下行，9月以来，猪肉价格已连续两个多月下降。

据农业农村部监测，10月能繁母猪存栏3950万头，连续13个月增长，比去年同期增长32%；生猪存栏3.87亿头，连续9个月增长，比去年同期增长27%。目前生猪产能已经恢复到2017年末的88%左右。预计2021年二季度，全国生猪存栏将基本恢复到正常年份水平。

随着前期新增产能逐步释放，新生仔猪持续增加，供应逐渐宽松，价格大幅下降。一些省份仔猪价格已从最高峰的每头2000元(人民币，下同)左右降至1000元以下。9月以来，猪肉价格已连续两个多月下降。11月第2周，全国集贸市场猪肉价格回落至每公斤46.47元，同比下降18.0%，比2月第3周的最高价格回落13元多。

随着消费旺季的到来，猪肉消费将持续增长，但是生产恢复将会带动猪肉供应明显增加，预计猪肉市场供应形势会进一步改善。

供应方面，随着新增产能逐步释放，上市肥猪将进一步扩量。据测算，明年元旦春节期间（2020年12月-2021年2月）猪肉供应量比上年同期增加三成左右。

需求方面，元旦春节期间消费增加可能会带动猪肉价格出现一波上涨（正常年份涨幅一般在6%-10%），但总体将低于上年同期水平。

更多新闻资讯，扫描二维码立刻下载醒目视频APP

来源：中华人民共和国农业农村部编辑：万金（实习）责编：唐敏 ▊ 醒目仔精选（戳下方标题）

猜你会看：